京都三条のアキヤマ歯科医院。自分磨きをサポートします。健康には歯のメンテナンスが大切です。
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キシリトールは虫歯予防効果が実証されている天然甘味料で、白樺や樫の木から抽出され、砂糖と同程度の甘さがあります。
多くの長期的な臨床研究で、虫歯予防効果が証明されたキシリトールは、1975年（昭和50年）に世界で初めて、キシリトールの虫歯予防効果を証明する研究が発表されました。虫歯予防効果を示す数値は各々の研究で異なりますが、キシリトールを使用した場合、30～80％の確率で虫歯の発生を防いでいます。
キシリトールが虫歯を防ぐ理由は、大きく２つあります。
①プラーク（歯垢）中のミュータンス菌を減少させ、虫歯の原因となる酸を作らせない働き
主な甘味料の砂糖の場合、糖をミュータンス菌が分解し発酵させて酸をつくりだします。その酸によって歯のエナメル質が溶かされて虫歯ができます。キシリトールはミュータンス菌に分解されず酸産生の原料になりません。しかもミュータンス菌は菌体内にキシリトールを取り込むことで、エネルギーを消耗して活性が弱まります。
さらにキシリトールを長期にわたって使用することで、ミュータンス菌の繁殖が弱まって砂糖からも酸を生産できなくなります。
②唾液をより多く出させ、唾液の働きにより虫歯になりにくい口腔内環境をつくる効果
毎日私たちの口の中では、食事により発生した酸を唾液の働きによって中和し、溶けたエナメル質を再石灰化するということが行われています。飲食の回数が増えると酸の発生する量と回数え、再石灰化が追いつかずに虫歯になってしまいます。 しかし、キシリトールは唾液の分泌を刺激し、中和を促進させます。そして唾液中のカルシウムがエナメル質と結び付く再石灰化を活発にしています。
虫歯予防のためには、ガムの場合、甘味料がキシリトール100％のものを１日、３〜５回噛むと良いとされています。キシリトールがあれば、それだけで虫歯を防げるわけではありませんが、虫歯を防ぐ上でサポート的な役割を果たします。当院では、ガムに抵抗のある方にはトローチのようなタブレットもあるため、ぜひMOVIX京都前光る階段が目印のアキヤマ歯科へご相談ください。